天外天首席厨房特色菜：田螺猪脚、鸭掌猪尾、攸县牛肉、紫苏煮雄鱼，同时为小朋友、老年人以及不吃辣的消费者量身订做了一个“古汉养生鸡”，此菜为清炖并且上面覆盖四川的土豆粉，在本店特别受欢迎。另外还有特色面食、扁粑、蕨根粑。
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